A Քաշը, քանի ճաշի գդալ, 1 ճաշի գդալ հեղուկի սեղան

1. Որն է ճաշի գդալը:
2. Քանի մոլի ճաշի գդալ ջրի մեջ
3. Քացախի գդալի ծավալը
4. Քանի միլիլիտր յուղով 1 ճաշի գդալ
5. Քաղցկեղի մեջ քանի կիլոմետր կաթ
6. Գդալով օշարակի ծավալը
7. Գդալով չոր սննդի գումարը
8. Չափման սխալ
9. Ապրանքի ծավալների աղյուսակ

Աղյուսակ - խոհանոցային սարքավորումներ, որոնք հայտնվել են հազարավոր տարիներ առաջ, առանց որի մենք չենք մտածում ուտելու կամ կերակրելու մասին: Դրանցից միայն գինին չի պատրաստվում. Մենք բոլորս լավ գիտենք, որ Ռուսաստանում կաղամբի ապուրը հարվածող մեծ փայտե սարքերը, հին Եգիպտոսում փայտ եւ քար են արտադրության համար օգտագործվող նյութը: Հին ժամանակներում կավը, ընկույզը եւ նույնիսկ ռումբերը կարող էին նյութ լինել գործիքի արտադրության համար: Միջնադարյան Եվրոպայում նրանք կերան պղնձե եւ պղնձե գդալներ: Արիստոկրատիան օգտագործեց արծաթե եւ ոսկե սարքեր, սակայն նորաձեւ սեղանի արծաթի նորաձեւությունը մինչ օրս չի անցել:

Դա իսկապես անխուսափելի սարք է խոհանոցում, անկախ դարի եւ երկրի անունից: Այս գդալով դուք կարող եք ոչ միայն ուտել ու ճաշակել ուտել, այլ նաեւ չափել բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ են ճաշատեսակի կամ այլ բաղադրատոմսի պատրաստման համար: Սեղանի գդալն այս դեպքում լավ ելք կլինի, եթե չկա հատուկ սանդղակ կամ ձեռքի վրա չափիչ բաժակ: Բայց դրա համար անհրաժեշտ է իմանալ, թե որքան մոլիլիտր է ճաշի գդալով, որը ձեր տրամադրության տակ է:

Որն է ճաշի գդալը:

Այսօր այդ սարքավորումները հաճախ պատրաստվում են չժանգոտվող պողպատից, հազվադեպ են արտադրում թանկարժեք մետաղների գդալներ: Բայց դրանք հիմնականում նախատեսված են ճաշասենյակի զարդարելու համար, քան նախատեսված է իր նպատակին հասնելու համար: Սովորական ճաշի օգնությամբ հեշտ է պարզել գրեթե ցանկացած ապրանքի քաշը եւ ծավալը, որն ունի հեղուկ, չոր կամ յուղոտ հետեւողականություն:

Բայց դուք պետք է հասկանաք, որ տարբեր ճաշի գդալների ծավալը կարող է փոքր-ինչ տարբերվել: Օրինակ, Միացյալ Նահանգներում նման սարքի ծավալը մոտ 15 մլ է: Ռուսաստանում, հնագույն ժամանակներից սովորություն ունեին գարու արտադրության մեջ զգալի չափսեր, ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկայի ծավալը հեղուկների ուտելու համար գտնվում է 14-ից մինչեւ 20 մլ: Ինչ է նաեւ կարեւոր է հիշել, որ ապրանքի կշիռը միշտ չէ, որ հավասար է իր ծավալին, այսինքն արտադրանքի քաշը գրամի մեջ կարող է համեմատաբար տարբեր լինել իր ծավալից, արտահայտված միլիլիտրերում: Օրինակ `արեւածաղկի յուղի մի ճաշի գդալ մոտ 18 մլ է, իսկ նույն քանակի ապրանքի քաշը շատ ավելի քիչ է, 16 մլ: Այս կերպ հեղուկ արտադրանքի ծավալը չափելու ամենադյուրին միջոցը, ինչպես նաեւ անհրաժեշտության դեպքում, չոր խառնուրդի նյութերը կարող են չափվել նաեւ գդալով:

Փորձելով հասկանալ, թե քանի միլիլիտր է ճաշի գդալով, կարեւոր է չմոռանալ, որ տարբեր սարքերից սարքերի ծավալը կարող է փոքր-ինչ տարբերվել: Որոշակի ուտեստների կամ ավանդական բժշկության պատրաստման մեջ, նույնիսկ որոշակի քանակությամբ նյութի փոքր եւ փոքր տարբերություններ, իսկապես օգտագործվում են, կարող են մեծապես վնասել ճաշատեսակը կամ խառնուրդը:

Լավ է, եթե դուք կարող եք չափել գդալի փաստացի չափը, ապա օգտագործել այդ տեղեկատվությունը: Դա հեշտ է անել, օրինակ, պլաստիկ չափիչ կոնտեյներ կամ դեղաբույսեր լցնել, օրինակ, այն կարող է լինել պարզ հազի օշարակ: Նրանց մեծ մասը հագեցած սարքի նման սարքեր ունեն, որպեսզի ճշգրիտ չափեն դեղորայքի չափը: Նախ չափեք հեղուկը նման կոնտեյներով, այնուհետեւ արտադրանքը լցնել գդալով: Այսպիսով, դուք կգտնեք խոհանոցային զինանոցում մի քանի ճաշի գդալ մոլիլիտր:

Քանի մոլի ճաշի գդալ ջրի մեջ

Պատրաստել համեղ ուտեստը կամ նյութերի այլ խառնուրդը, բաղադրատոմսում, որպես կանոն, ճշգրտորեն նշված է ջրի պահանջվող քանակությունը, երբեմն ավելի հեշտ է չափել այն տվյալ խոհանոցային սարքով: Քաղցր տնական համեղ խմորեղենը, երեխայի համար առողջ երեխայի կերակուր պատրաստելու համար, առանց ավելորդ եւ վնասակար հավելումների, երբեմն բաղադրատոմսը պետք է հետեւի: Ջրի հետ, դա հեշտ է անել, քանի որ խտությունը եւ հետեւողականությունը ջուրը լցնում է ամբողջ բաքը, նրա քաշը հավասար է իր ծավալին: Օրինակ, ստանդարտ 1 ճաշի գդալ 15 մլ ջուր է:

Քացախի գդալի ծավալը

Քանի մոլիլիտր, քացախի ճաշի գդալով, մի հարց է, որ հետաքրքրում է շատ տնային տնտեսուհիներին: Այս հեղուկը հաճախ ավելանում է փոքր մասերում, ուստի ավելի հեշտ է չափել այս սարքի դեղաքանակը: Քացախը վերաբերում է իրական հեղուկներին, այսինքն, նրա քաշը հավասար է իր ծավալին: Ինչպես ջրի հետ, ստանդարտ գդալը 15 մլ քացախ է: Այս գիտելիքները օգտակար կլինեն, երբ բանջարեղենը կերակրելու համար, խմորեղեն պատրաստելու համար, աղցաններ, սոուսներ, մսով եւ ձկան մածուկներ: Օգտագործելով այս գիտելիքը, հեշտ է հաշվարկել, թե ինչքան spoonfuls նյութ է պահանջվում կառուցել ուտեստ. Օրինակ, քացախի 70 միլիկետը 4 ճաշի եւ 2 թեյի գդալ է:

Կարդացեք նաեւ

Քանի միլիլիտր յուղով 1 ճաշի գդալ

Այս սարքի յուղի քանակությունը կախված է արտադրանքի տեսակից: Արեւածաղիկը պարունակում է 20 մլ, կրեմ `18 մլ, մի փոքր ավելի շատ ձիթապտուղ` 19, ամենամեծ ծավալը ունի քնջութ `26 միլիլիտ: Գիտելիքը օգտակար կլինի տարբեր ճաշատեսակների պատրաստման սիրահարներին. Բուսական աղցանների, խմորեղենի, տապակած սննդի եւ այլն:

Քաղցկեղի մեջ քանի կիլոմետր կաթ

Հարցի պատասխանը շատ տնային տնտեսուհիների, հատկապես խմորի սիրահարների եւ տարբեր աղանդերի շահերից է բխում: Սարքը պարունակում է մոտ 16 մլ: Նույն գումարը կներգրավվի սարքում եւ սիրված շատ խտացրած կաթով:

Գդալով օշարակի ծավալը

Հաճախ դուք պետք է չափեք օշարակի ճշգրիտ չափը ճաշ պատրաստելու համար, երբեմն մեթոդը կարեւոր է, երբ օգտագործվում է հեղուկ բջիջը, եթե ստանդարտ հզորությունը կոտրված է: Ավելին, քաղցրավենիքի սիրահարները, ովքեր ամեն օր կալորիաներ են անում, ճշգրիտ չափումներ են պահանջում: Սա ծանր հեղուկ է, ստանդարտ խոհանոցում, օշարի ծավալը 18 մլ է: Քանի միլիլիտր է թեյի գդալով եւ ճաշի գդալով: Երբեմն ավելի հեշտ է հաշվարկել ծավալը ոչ թե ճաշարանում, այլ թեյի գդալով: Ակնկալվում է, որ նման սարքը ունի 5 մլ հեղուկ:

Գդալով չոր սննդի գումարը

Շաքարավազի, շաքարավազի, աղի, հացաթխման, ալյուրի, ժելատինի, կակաոյի, սոդայի, ինչպես նաեւ զանգվածի մեծ քանակի չափումները, հաճախ նաեւ գդալներ են: Սա հատկապես ճիշտ է այն նյութերի համար, որոնք քիչ են պահանջում կերակուր պատրաստելու համար: Խիստ կարեւոր է հիշել կանոնը. Բաղադրատոմսերը հիմնականում նշում են գդալով եւ սահիկով վերցված ապրանքի ծավալը: Փաստն այն է, որ չոր նյութը, ի տարբերություն հեղուկային նյութի, ամենահեշտն է սահեցրեք: Հետեւաբար, գդալի խոշորագույն արտադրանքի ծավալը ավելի մեծ կլինի, քան հեղուկի ծավալը: Պատճառը պարզապես ավելորդ է սլայդ ձեւով: Շաքարավազի եւ աղի մեջ մի ճաշի գդալ կլինի 20 մլ, ալյուր, կակաո, ժելատին կտեղադրի սարքի մեջ 22 մլ ծավալով, իսկ չորացրած խոտաբույսերի գդալը կլինի 30 մլ: Չոր արտադրանքը հաճախ չափվում է մեծ ծավալներով, հետեւաբար խորհուրդ ենք տալիս մեր հոդվածին քանի գրամ մի բաժակ .

Չափման սխալ

Անհրաժեշտ է վստահել տվյալ տվյալներին միլիլիտրի ճշգրտությամբ, մենք նախկինում ասել ենք, թե ինչ տատանումներ կարող են լինել ներքին գդալներով: Դա ազդում է մի շարք գործոնների `սարքի ձեւի, խորության եւ նույնիսկ նյութի վրա: Որքան փոքր է ծավալը, այնքան փոքր է սխալը: Հետեւաբար, բարդ բաղադրատոմսերի պատրաստման համար, կամ որտեղ յուրաքանչյուր միլիլիտրը կարեւոր է, ապա ավելի լավ է հարցը հանձնել խոհանոցային սանդղակի կամ էլեկտրոնային գդալ:

Ապրանքի ծավալների աղյուսակ

Քանի միլիլիտր մեկ ճաշի գդալ Արտադրող Milliliters Ջուր 16 Կաթ 16 Քացախ 16 Սիրոպ 16 Արեւածաղկի ձեթ 20 Քնջութի յուղ 26 Խտանյութ 18 Ձիթապտղի յուղ 19 Շաքար 20 Աղ 20 Ալյուր, ժելատին, կակաո 22 Հացահատիկ 21 Տոմատի մածուկ 18 Մեղր 18 Թթվասեր 18 Քաղցր կաթ